Der Spezialist für italienisches Speiseeis

Deutschlands wohl größtes Sortiment italienischer Eissorten

L‘italiano bietet ein außergewöhnlich umfangreiches Sortiment original italienischer Eiscremesorten an - von Amarena-Kirsch bis Zitrone. Das Know-How ist fast konkurrenzlos. Das Unternehmen blickt dabei auf erfolgreiche Jahrzehnte im Eiscafé-Geschäft zurück. Die Wurzeln gehen zurück bis zu Regina Roncadin, die im Jahr 1932 eine Eis-Konditorei in der Stadt Osnabrück eröffnete. Heute ist L‘italiano einer der führenden Anbieter von portionierbarem Speiseeis für Eisdielen und die gehobene Gastronomie.

Das Unternehmen ist von Beginn an der italienischen Eiscremekunst verpflichtet und setzt höchste Standards in der Rezeptur: So wird das Milcheis mit einem hohen Anteil an frischer Sahne zubereitet. Aus sonnengereiften Erdbeeren, karamellisierten Nüssen, echter Bourbon-Vanille, Naturjoghurt, Buttermilch, frischem Quark und vielen anderen hochwertigen Zutaten entstehen so über 35 feinste Sorten portionierbaren italienischen Speiseeises. Außerdem rundet unsere „Eiskreation des Sommers“ das breite, kundenorientierte Angebot ab.

Tradition, Qualität und Sorgfalt

Unser Milcheis wird nach bewährten italienischen Rezepturen hergestellt. Durch die ständige Optimierung der Herstellung bei gleichzeitiger Bewahrung traditioneller Rezepturen bietet L’italiano ein Spitzenprodukt italienischer Lebensart mit einem vorzüglichen, unverwechselbaren Geschmack. Neben der sorgfältigen Rezeptur bietet das Produkt ein hohes Gewicht von mehr als 3.500 Gramm je 5.000 ml Behälter. Das Gewicht ist die entscheidende Größe, die die Ergiebigkeit und damit die Wertschöpfung in Ihrem Betrieb bestimmt. Von Hand wird das Eis in lebensmittelechte, hygienische metallisierte Kunststoffschalen abgefüllt. So ergibt sich eine optimale Präsentation in der Eisvitrine, die aus Kundensicht von einer „eigenen Herstellung“ nicht zu unterscheiden ist. Unsere Eiscafé-Qualität wird aus Prinzip nicht mit Pflanzenfett hergestellt.

Als einer der wenigen Anbieter von Streicheis ist L’italiano in der Lage, einen Preis je Behälter über die ganze Bandbreite der Sorten anzubieten. Dieses bietet unseren Kunden eine noch transparentere Kalkulationsbasis. Auch bei der Belieferung unserer Kunden bieten wir ein Höchstmaß an Flexibilität: eine Belieferung innerhalb von ein bis zwei Werktagen ist unser Standard.